Delicias de domingo - Bolo Mole

INGREDIENTES

3 ovos

1 copo de leite

1 copo de leite de coco

1 copo de açúcar

1 lata de leite condensado

2 colheres bem cheia de manteiga

1 copo de farinha de trigo

1 pires de queijo ralado

1 pacote de coco (150 g )

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador

Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio

Asse em fogo baixo até que enfiando um palito este saia limpo

Bolo mole é meu preferido... Ai que delicia!! Alguma de vocês gosta de bolo mole?